- El Super Bowl LIX se celebrará próximamente en Nueva Orleans, reuniendo a los equipos de la NFL que logren llegar a la final.
- México exportará miles de toneladas de aguacate a Estados Unidos para este evento, resaltando su importancia económica y cultural.
El Super Bowl, conocido no solo por el enfrentamiento entre los mejores equipos de fútbol americano, también destaca por ser un evento donde la comida juega un papel fundamental. La receta estrella que no puede faltar en las reuniones de los estadounidenses durante el partido es el guacamole, y México se encarga de abastecer esta demanda con la exportación de aproximadamente 130 mil toneladas de aguacate. Esta demanda ha sido una constante en los últimos años, creciendo al ritmo de la popularidad de este icónico platillo. El aguacate ha demostrado ser un ingrediente crucial durante el Super Bowl, uniendo la cultura gastronómica de ambos países en este evento deportivo. El creciente interés por el consumo saludable ha aumentado la aceptación del aguacate, transformándolo en un producto casi indispensable durante el partido. Bajo este contexto, la industria del aguacate en México, principalmente en el estado de Michoacán, se prepara para este gran momento logístico, generando beneficios económicos significativos por la exportación de este producto verde que cruza la frontera para formar parte de las mesas americanas.
Fuente: Vanguardia
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